Licence Professionnelle Conception et Production des Aliments

Vous avez l’esprit d’équipe ? Les challenges ne vous font pas peur ? Apprenez à manager une équipe, à maîtriser les méthodes d’organisation de la production et à gérer des projets !

Avec ce diplôme, vous obtiendrez de multiples compétences en production, en qualité, en recherche et développement et également en conception des aliments.

• Manager une équipe de production
• Maîtriser des procédés de fabrication
• Organiser et gérer les activités de production, de recherche et développement en tenant compte des contraintes techniques et de sécurité.
• Développer de nouveaux produits
• Respecter / améliorer la démarche qualité
• Utiliser des outils de gestion de projet industriels

• Enseignements professionnels et technologiques 
  • L’entreprise Agroalimentaire
  • Génie alimentaire
  • Sciences des aliments
  • Qualité
  • Gestion de production et Sécurité au travail
  • Mathématiques et Informatique
  • Anglais

  Parcours Production

  • Management d’une équipe de production
  • Gestion de production
  • Maintenance et Méthodologie de résolution de problèmes

  Parcours Recherche et développement

  • Gestion de projet
  • Sciences des Aliments et Conception de nouveaux produits
  • Marketing, Analyses Sensorielles et Statistiques

  Enseignements généraux :

  • Anglais
  • Communication

• Formation gratuite et rémunérée
• Durée : 1 an
• Alternance : 2 semaines en entreprise / 2 semaines en formation
• Lieu de formation : Chartres avec internat et possibilité de restauration sur place

• Sur dossier et entretien de motivation
• Avoir moins de 30 ans à la signature du contrat d’apprentissage
• Être titulaire d’un Bac +2 à dominante scientifique

• Aide à la recherche d’une entreprise
• Aide à la rédaction d’un CV
• Préparation aux entretiens

• Responsable production
• Technicien supérieur de production
• Responsable, Chef de projet R&D
• Technicien, Assistant R&D

La Saussaye – Sours 28630